Olio al tartufo con fette di tartufo bianco d’Alba

6,00€

Il miglior olio al tartufo è firmato Tartufi Martina: l’unico olio con fettine di tartufo bianco d’Alba.

Perfetto per donare gusto a tutti i tuoi piatti, un ottimo sostituto al tartufo fresco grazie alla presenza delle fettine.

INGREDIENTI: Olio d’oliva , Tartufo estivo (t.aestivum vitt.) 0,1% aroma

VALORI NUTRIZIONALI per 100g : Energia 3762 kj / 899 kcal , Grassi 99,9g di cui saturi 20g , Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g , Proteine 0g , Sale 0g

Peso: 100ml

Consegna in Italia: 3-5 giorni lavorativi.
Consegna Extra Italia: 5-10 giorni lavorativi.

Categoria: Olio

Descrizione

Olio tartufato con fettine di tartufo bianco d’Alba

Dalla selezione di oli Tartufi Martina nasce l’olio al tartufo con fettine di Tuber Magnatum (tartufo bianco d’Alba). Un condimento che non può mancare nella cucina degli amanti dei prodotti tipici piemontesi.

L’olio tartufato è un condimento a base di oliva che conferisce alle pietanze il gradevolissimo e ricercatissimo aroma del tartufo bianco d’Alba.

L’olio Tartufi Martina si contraddistingue in quanto contiene vere fette di tartufo bianco d’Alba. Infatti, molti oli tartufati hanno al loro interno solamente il “profumo” ricavato chimicamente. Il nostro invece, è un prodotto originale, artigianale e naturale.

Caratteristiche

100 ml

Con tartufo bianco d’Alba

Conservabile per 18 mesi

Consigli dello Chef

L’olio tartufato si usa in sostituzione del tartufo a crudo.

Basta un cucchiaino di olio tartufato a persona per donare un eccezionale sapore a risotti, tagliatelle, uova, fonduta, bruschette e qualunque salsa. Inoltre, è particolarmente indicato per l’insalata e, come da tradizione piemontese, sulle fettine di carne cruda all’albese.

Conservazione

L’olio con fettine di tartufo si conserva per 18 mesi in luoghi freschi, al riparo dalla luce.